Unsere Allgemein

Öffnungszeiten über die Feiertage im Dezember

Hier unsere Öffnungstage für die Weihnachtsfeiertage, Silvester, Neujahr und den Jahresbeginn: 23.12.20 Mittwoch, – geschlossen – Abholung der Weihnachtsgänse von 11-14 Uhr möglich 24.12.20 Donnerstag, Heiligabend – geschlossen – Abholung der Weihnachtsgänse von 12-13 Uhr möglich 25.12.20 Freitag, 1. Weihnachtsfeiertag – geschlossen 26.12.20 Samstag, 2. Weihnachtsfeiertag – mittags geöffnet – 26.12.20...

Unsere Gutschein-Aktionen

Möglichkeit 1: ICH HAN ‘NEN DECKEL Unter dem Titel “Ich han ‘nen Deckel” hat die Tourismusgesellschaft das Bergische eine Aktion zur sofortigen Unterstützung der heimischen Gastronomie ins Leben gerufen. Tun Sie sich, Ihren Lieben oder den Nachbarn etwas Gutes. Verschenken Sie einen Gutschein und unterstützen Sie damit die bergische Gastronomie. Ein schönes...

Corona-Infos/Speisekarten

Stand: 25.11.2020 Seit November und voraussichtlich bis auf Weiteres,  dürfen wir leider weiterhin nicht im Haus für Sie da sein. Aber: Die Gerichte auf unseren Speisekarten können Sie wie beim ersten, diesem und ggfs. dem nächsten Lockdown gerne zur Abholung vorbestellen. Das Team freut sich auf ihre Bestellung. Die Abholzeiten gelten wie folgt:...

Gans. Gemütlich. Zuhause. – Die Gans “ToGo”

Ein gemütliches Gänse-Essen zuhause, erfordert viel Vorbereitung. Wir nehmen Ihnen gerne ein paar Stunden dieser Arbeit in der Küche ab. Holen Sie Ihre fix und fertige Gans zum mitnehmen mit allem drum und dran einfach zum bestellten Zeitpunkt heiß & servierfertig ab und genießen Sie entspannt ohne den Gedanken an die...

GänseAnEssen2020

Die Gänsezeit beginnt und wir lassen uns auch durch Corona nicht davon abhalten! Am 31.10.20 und 1.11.20 starten wir mit unserem leckeren Gänsebraten in diese tolle Saison. An diesen beiden Tagen schlemmen Sie unseren Geschmorter Gänsebraten für 19,80€ statt 25,80€ Samstag, 31.10.   &   Sonntag, 1.11. Reservierung unter Stichwort “GänseAnEssen2020″ erforderlich! Gerne...

Wein des Monats

2018 La Boscana Tinto Cuvée von Tempranillo, Garnacha, Syrah aus dem Anbaugebiet Costers del Segre westlich von Barcelona, Spanien. Der La Boscana Tinto hat komplexe, sehr saubere Fruchtaromen von roter Johannisbeere. Im Nachhall dezente Noten von Vanille und Gewürzen, mit gut eingebundenen Röstnoten....

Matjes-Saisonstart

Der Start der Matjessaison hat leider kein festgelegtes Datum, sondern hängt vom Nahrungsangebot des Meeres im jeweiligen Jahr ab. Erst wenn der Hering den perfekten Fettanteil erreicht hat, werden die Netze ausgelegt. Ein Matjes ist ein noch jungfräulicher Hering. Er hat sich den Frühling über einen Fettanteil von mindestens 16...

Vielen, vielen Dank!

Vielen, vielen Dank für die große Resonanz und positiven Feedbacks der letzten drei Wochen auf unseren Abholservice. Wir machen weiter mit wechselnden Gerichten und verlängerten Abholzeiten an Feiertagen! Bleiben Sie gesund!  ...

41. Inhaberjubiläum

Liebe Genießer, fünf Generationen Familienbetrieb, 94 Jahre, unzählige Gäste, Taufen, Konfirmationen, Hochzeiten in grün-silber-gold-rubin, runde Geburtstage, Weihnachts- und auch Trauerfeiern. All’ das ist der Schwarzenberger Hof in Dümmlinghausen und all’ das sind Sie! 1925 gründete unser (Ur)-Ur-Großvater Julius den Schwarzenberger Hof zusammen mit seinem Schwiegersohn Walter, jun.. Seitdem ist viel...